Это ОЧЕНЬ широкая. И глубокая тема.
Грубо гойворя, мало кто печатал пластинки на коленке сам. Хотя подобные случаи бывали. Вот хороший пример
это (разумется, поздние) сборники таких вот "самоделок", наштампованных чуть ли не вручную в количестве пары десятков штук за деньги, сэкономленные на школьных завтраках. Вообще, там конешно надо вкладки читать. От половины групп не осталось даже фотографий. Или, например, запись, сделанная в студии "в плохом районе Детройта" (надо ещё знать, что это такое).
Но большую часть музыки таки штамповали звукозаписывающие компании. Которых конешно и "тогда" было примерно трое или пятеро, но они имели массу отделений, каждое из которых занималось чемнть боле- менее одним, при этом было и много "независимых", которые тоже каждая гнули свою политику, имели круг Поклоннеков со Взглядами и Вкусами etc. Поэтому если вы слышали Дайяну Росс и/или The Supremes - вы уже примерно представляете всё, что снабжено лыйбачьком "Motown". За немногими, несомненно, существовавшими исключениями. А если вы можете сообразить, что общего между Chuckом Berry, Bo Diddley, Buddy Guyем, Howling Wolfом и Muddy Watersом - вы примерно понимаете, что такое "Chess". И так далее...
Аналогично и с Нэшвиллом, не дай бог, Мемфисом (понятно, что оба - штат Теннеси) - если вы никогда не водили грузовик и не пялили свою сестрёнку на сеновале, тем более - если учились в колледже, то вряд ли что-то поймёте в музыке кантри, то есть той продукции, которая исходит из двух упомянутых населённых пунктов.