Яков, это старый фокус. Сосиска, благодаря солям, проводит ток (Вы это лучше меня знаете). Но чтобы создать шаговое напряжение на расстоянии 2,5 мм (расстояние между выводами светодиода) не менее 1,5 В, нужно на концы вкусного предмета подать напряжение кратное длине всего продукта. Поджечь, конечно, светодиоды можно, но есть результаты электрохимии, это - увольте.

. Но сосиску искренне жаль, очень их люблю (не левые, конечно), еще со школьных времен - самое главное занятие на большой перемене

.