какие были советские СВЧ печи ????

Сообщение

Maximus1988 · #151

Белая Вежа

Vygandas · #152

ДмитрийМ писал(а): ↑
20 июл 2021, 12:22
У меня на работе была СВЧ печь для общепита (занимались СВЧ нагревом в частности)

Надо у знакомого бывшего ремонтника по оборудованию общепита пораспрашивать тоже.
Я в начале 90-х видел большую микроволновку в одной организации, но подозреваю что это была буржуйская, советские микроволновки я уже знал.

Pedro · #153

С двумя магнетронами М-571 и газотронами это "Волжанка".
А Славянка-501 похожа на "Страуме".

Maximus1988 · #154

Pedro, выглядит архаично. Каких она годов, интересно?

Vygandas · #155

Интересная таблица из справочника Электротермическое оборудование: Справочник / Под общ. Ред. А.П.Альтгаузена. – 2-е изд., перераб. и доп. – М.: Энергия,1980

Переправил на ForumImage

Vygandas · #156

Микроволновая печка STRAUME

Pedro · #157

Славянка начала 70-х годов. Последняя бытовая печь, работавшая на частоте 2375 МГц, все последующие уже были на 2450.

Maximus1988 · #158

Pedro, ого, я думал, первой была Электроника. А какая же тогда первая бытовая?

Mbemb · #159

А я впервые столкнулся с СВЧ печками аж в середине 90х. Притащили Samsung, такой здоровенный шарабан килограмм на 20, попросили посмотреть, может что найдёте, не греет. Нашёл термостат в обрыве, сработал по перегреву и назад не отбился. Пришлось его долбануть хорошенько, помогло. И печка заработала. Попробовал свою еду разогреть, восхищению не было предела! Шайтан! За 1 минуту еда горячая, вот Шайтан! Кстати тарелки крутящейся в ней не было, но еда разогрелась равномерно. А сейчас в современных и тарелка крутится, а разогревается участками, остаются "мёртвые зоны" с холодной едой почему то. Может посуда такая?

Rrr751 · #160

Vygandas писал(а): ↑
20 июл 2021, 21:15
Микроволновая печка STRAUME

Что интересно в сети это единственное фото СВЧ из г.Рига
Мало совсем произвели или вообще не было серийного пр-ва ?

Maximus1988 · #161

Rrr751, пишут, что их штук 200 сделали всего.

OttoStirlitz · #162

Mbemb писал(а): ↑
21 июл 2021, 11:37
А я впервые столкнулся с СВЧ печками аж в середине 90х. Притащили Samsung, такой здоровенный шарабан килограмм на 20, попросили посмотреть, может что найдёте, не греет. Нашёл термостат в обрыве, сработал по перегреву и назад не отбился. Пришлось его долбануть хорошенько, помогло. И печка заработала. Попробовал свою еду разогреть, восхищению не было предела! Шайтан! За 1 минуту еда горячая, вот Шайтан! Кстати тарелки крутящейся в ней не было, но еда разогрелась равномерно. А сейчас в современных и тарелка крутится, а разогревается участками, остаются "мёртвые зоны" с холодной едой почему то. Может посуда такая?

Я вот подумал...а если сверху магнетрон поставить? Будет ли нормально греться? Понятно что волны внутри ящика отражаются но всё же...

Vygandas · #163

Может кто имеет фото или чертеж магнитрона М-101, я с советскими для микроволновок сталкивался только М-105 и М-112

Pedro · #164

По дизайну Страуме.
Картинка из какой-то книги с рисунком зарубежной микроволновой печи,

В 60-х они назывались СВЧ-шкаф. В РГБ есть книга
Некрутман Самуил Вениаминович Аппараты СВЧ в общественном питании
Тепловая обраб. пищевых продуктов электр. полем сверхвысокой частоты. - Москва : Экономика, 1973. - 118 с. : ил.; 20 см.
Там эти шкафы подробно описаны, Волжанка и Славянка. Славянка появилась в 1968 г и могла использоваться в быту.

Maximus1988 · #165

Pedro, судя по таблице, эта Славянка весила 90 кг и кушала 2,5 кВА. Не многовато ли для бытовой?

Alexmax · #166

Mbemb писал(а): ↑
21 июл 2021, 11:37
Кстати тарелки крутящейся в ней не было, но еда разогрелась равномерно. А сейчас в современных и тарелка крутится, а разогревается участками, остаются "мёртвые зоны" с холодной едой почему то. Может посуда такая?

Мертвые зоны, потому, что излучатель стационарный. Хоть тарелка вращается, но если мертвая зона пришлась на продукт - зоны слабого прогрева будут просто в виде тора.
У меня дома встраиваемая духовка-микроволновка Samsung.
В ней тоже нет вращающегося блюда. Вместо этого перед магнетроном стоит отражатель, который крутится в процессе. Волны в камере все время перераспределяются, и греет она поэтому равномерно.

Pedro · #167

Maximus1988 писал(а): ↑
21 июл 2021, 23:45
Pedro, судя по таблице, эта Славянка весила 90 кг и кушала 2,5 кВА. Не многовато ли для бытовой?

В той книге указывается, может использоваться в быту, в отличии от Волжанки.

Maximus1988 · #168

Alexmax, вот и я смотрю: в современных профессиональных СВЧ-печах часто используется именно неподвижный столик и вращающийся рассекатель излучения. Интересно, почему в бытовых от этого отказались и стали делать печки с подвижным столиком?

HyC · #169

Maximus1988 писал(а): ↑
22 июл 2021, 15:25
Alexmax, вот и я смотрю: в современных профессиональных СВЧ-печах часто используется именно неподвижный столик и вращающийся рассекатель излучения. Интересно, почему в бытовых от этого отказались и стали делать печки с подвижным столиком?

Дешевле и сердитей. Правда прогревабельность стала зависеть от формы камеры. Но при ее бытовом объеме (независимо от размера камеры больше четырех-пяти литров в нее эффективно невпихуется) и использовании "ножку курочки погреть" и "стакан воды вскипятить" на это все хрен поклали.

Alexmax · #170

Maximus1988 писал(а): ↑
22 июл 2021, 15:25
Интересно, почему в бытовых от этого отказались и стали делать печки с подвижным столиком?

Рассекатель перед магнетроном увеличивает длину всего агрегата, а значит и печки целиком.
А бытовая должна быть компактной.
Все что сейчас выпускается, в основном одинаковое по компоновке, ибо найдена самая оптимальная, лучше и компактнее не придумать.
У моего самсунга магнетрон с рассекателем стоит на задней стенке камеры, но там места много, ибо это еще и духовка.

HyC писал(а): ↑
22 июл 2021, 15:30
Дешевле

Едва ли, моторчик привода рассекателя такой же, как и стола, но при этом не нужен сам стол (стеклянная деталь, термостойкая), а лишь копеечная железяка рассекателя.

Maximus1988 · #171

Рассекатель и система отражателей в печи Электроника. Излучение поступает из прямоугольного отверстия сверху. Если кому что интересно, могу ещё фоток сделать.

gdv2002 · #172

Maximus1988 писал(а): ↑
16 июл 2021, 21:27
Комета СП-10

У меня тоже такая на даче - печка огонь, можно гуся целиком готовить!

Документацию на печку можете отсканить?

Maximus1988 · #173

gdv2002, у меня только на Электронику СП-25 руководство есть. Его скоро отсканю.

gdv2002 · #174

Maximus1988, а на фотке у вас Комета СП-10 и инструкции к ней, или не ваша?

Maximus1988 · #175

Создал на сайте страничку, посвящённую Электронике СП-25. Там подробные фотографии и скан руководства: https://red-innovations.su/index/photos_do/sp25.html

Fomikoff · #176

Интересная печь
https://www.avito.ru/sankt-peterburg/by ... oc_sharing

twoporylyj · #177

Очень давно читал про печь, в которой ни газотронов, ни каких-либо выпрямителей нет. Просто два магнетрона встречно-параллельно, накальные обмотки раздельные. Смутно помню, что звалась она тоже "Волжанкой". Может, поздняя модификация, рацпредложение?

Solaris · #178

Невнедрённые изобретения внедрять не нужно, поскольку через некоторое время появятся более совершенные невнедрённые изобретения. (c) "Дневной поезд". Вообще-то хороший тон - многофазные выпрямители с почти чистым синусом тока, а не только напряжения, и работа на постоянке, а не импульсами. Выпрямители на единицы киловольт вполне составляются из полупроводниковых диодов. Хотя вентили могут быть разные, в том числе газовые и ртутные (сейчас хотят ограничить применение ртути). Кстати, верно ли, что ртутные вентили могут быть с холодным катодом - игнитроны или с подогревным - газотроны? И "холодный катод" - условный термин, означающий только отсутствие специального подогрева подогревателем, а в работе он может греться будь здоров!

Pedro · #179

twoporylyj писал(а): ↑
06 сен 2021, 15:27
Очень давно читал про печь, в которой ни газотронов, ни каких-либо выпрямителей нет. Просто два магнетрона встречно-параллельно, накальные обмотки раздельные. Смутно помню, что звалась она тоже "Волжанкой". Может, поздняя модификация, рацпредложение?

Без выпрямителя промышленные печи на сдвоенных магнетронах, например М-81,

ДмитрийМ · #180

twoporylyj писал(а): ↑
06 сен 2021, 15:27
Смутно помню, что звалась она тоже "Волжанкой".

Ту что я ранее описывал именно Волжанка и была, уточнил на работе у старших товарищей. Там был выпрямитель на больших лампах. Благо пару разобрал при выселении лаборатории, они в двери не пролезали, трансы так никто из радиолюбителей за так не забрал (думал на РА используют) , ушли цветметчикам институтским в итоге

...

Masick · #181

Я ж кому-то из здешникх лет 7 назад отдавал какую-то Электронику с Минатомовской дачной помойки. А может и не одну, уже не помню. У самого в пользовании где-то с 95-96 гг Голдастар нашего разлива под шильдиком Темп с соответствующей эмблемкой, как на телеке. Точно такая же, как здесь на картинке. Причём мне ее отдал неисправной мой сотрудник: сдох процессор управления, не реагировал на кнопки. К моему удивлению, чип я сразу нашёл на тушинском радиорынке рублей за 90. С тех пор больше ничего не ломалось, только пластиковое обрамление изнутри дверцы рассыпалось в труху. Сейчас использую в гараже.

twoporylyj · #182

Про газотрон ГГ1-0,5/20 сказано: "с аргоновым наполнением", он что, без ртути?

Vygandas · #183

twoporylyj, ну так тип ГГ - газонаполненные. С ртутью будут ГР и они с намного меньшим максимальным обратным напряжением чем газонаполненные.

twoporylyj · #184

В таблице указана печь "Волокно-1", выпрямитель - прочерк, т.е., отсутствует, вот где встречно-параллельные магнетроны могут быть.

DIM34 · #185

На днях нашелся магнетрон от советской печки..

Звонится ....Если кому надо....

Maximus1988 · #186

А кто производитель первой печи Электроника? Не смог такой логотип нагуглить.

ДмитрийМ · #187

Тут на балконе разбирался и нашёл контроллер от какой-то СВЧ печки отечественной. Видимо когда нашу лабораторию СВЧ сушки громили с какой-то из печек (доноров магнетронов во времена позднего СССРа) снял. На запчасти.

Пентатоник · #188

DIM34 писал(а): ↑
20 сен 2021, 12:57
На днях нашелся магнетрон от советской печки..

ДмитрийМ писал(а): ↑
19 ноя 2021, 19:06
нашёл контроллер от какой-то СВЧ печки отечественной

Отлично, давайте соберём пазл

Maximus1988 · #189

ДмитрийМ, микросхемы постсоветские, белорусского производства. Дисплей на ЖК. Разъёмы под плёночные шлейфы. Подозреваю, что это от Белой Вежи.

Maximus1988 · #190

Обзор микроволновок Электроника и Электроника СП-25 на нашем канале:

[youtube][/youtube]

Pedro · #191

Maximus1988 писал(а): ↑
18 ноя 2021, 22:57
А кто производитель первой печи Электроника? Не смог такой логотип нагуглить.

Московский магнетроно-транзисторный завод "Плутон", смотреть на старых транзисторах П4, П201

Maximus1988 · #192

Титан. Брестский завод газовой аппаратуры.

Пентатоник · #193

Пчёлкин · #194

Maximus1988 писал(а): ↑
16 июл 2021, 21:34
Электроника СП-25. Видимо, самая поздняя наша модель. Выглядит очень современно.

Любопытно, что у неё столик стальной.

Пчёлкин · #195

Рига-500

Пчёлкин · #196

Радо-Мини

Крым · #197

А разве на советских печах писали маде ин Россия?

Пчёлкин · #198

Берегиня

Пчёлкин · #199

Мила

Пчёлкин · #200

Садко